| laurea triennale | ||
| Studi / Corsi di laurea | tempo pieno | tempo parziale |
Direzione e gestione alberghiera |  | |
| Gestione del tempo libero e animazione turistica | | |
| Gestione dell'animazione turistica e degli eventi | | |
| Gestione turistica | | |
| Informazione turistica | | |
| Produzione alimentare nella ristorazione | | |
| Scienze alimentari nelle arti culinarie | | |
| master | ||
| Studi / Corsi di laurea | tempo pieno | tempo parziale |
| Food design | | |
| Gestione alberghiera | | |
| Innovazione nelle arti e scienze culinarie | | |
| Qualità, sicurezza e salute nella gastronomia | | |
| Turismo | | |
| Turismo e comunicazione | | |
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